Bières pression
Licorne Authentique 4,8°
Idéalement équilibrée en malts et en houblon
Floreffe blonde 6,3°
Une bière d’abbaye blonde et légère
Floreffe Triple 8°
Une bière d’abbaye triple puissante et équilibrée
Licorne Black 6°
Notes de café et de caramel au goût légèrement fumé
Slash Citrus 4,5°
Bière blanche au citron yuzu, pamplemousse, citron, citron vert et basilic
Slash Mango 8°
Amertume discrète et bouquet de fruits exotiques acidulés
Slash Berry 8°
Arômes de framboises, cassis et mûres
Slash IPA 5,9°
Amertume franche mais élégante
Picon bière
Panaché
Monaco / bière sirop
Nos bières locales — bouteille 33cl
Orjy blanche 5° 33cl
Rafraîchissante, élaborée avec des écorces de citron
Orjy triple 8° 33cl
Blonde aux reflets cuivrés, moelleux apporté par la vergeoise
Orjy ambrée 6° 33cl
Fruits jaunes, caramel, délicate amertume, épices
Bière du sorcier 33cl
Bière aux orties, fruitée et florale légèrement houblonnée
Heineken 0,0 (sans alcool) 33cl
Nos sodas français
Fine Cola 33cl
Fine Cola Zéro 33cl
Fine Thé pêche 33cl
Fine Tropical 33cl
Fine Tonic 33cl
Nos jus de fruits
Jus de fruits artisanaux Thibault Guillaume 25cl
Tomate cœur de bœuf, mirabelle de Lorraine, fraise Annabelle, framboise
Jus de fruit Granini 25cl
Orange, ananas, pomme
Autres boissons
Perrier 33cl
Orangina 25cl
Limonade 25cl
Diabolo 25cl
Sirop à l’eau 25cl
Thé glacé 25cl
Framboise, citron, pêche
Lait 25cl
Lait sirop 25cl
Vittel bouteille 25cl
Rondelle de citron
Supplément sirop
Grenadine · Fraise · Pêche · Menthe · Coco · Violette · Mûre · Pomme verte · Citron · Citror · Cerise · Cassis · Framboise · Banane · Kiwi · Mirabelle · Passion · Pulco citron vert · Bonbon
Les apéritifs
Kir vin blanc 10cl
Cassis, pêche, mûre, framboise
Kir royal
Cassis, pêche, mûre, framboise
Ratafia 8cl
Ricard 2cl
Martini rouge ou blanc 6cl
Campari 6cl
Porto rouge ou blanc 6cl
Suze 4cl
Les whiskys / bourbons — 4cl
Heriose single malt Le Petit Tourbé 46° 4cl
Heriose single malt Pineau des Charentes 43° 4cl
Scotch Whisky écossais 4cl
Jameson Irish Whiskey 4cl
The Glenlivet Founder’s Reserve 4cl
Whisky japonais Kujira Inari 43° 4cl
Aberlour 10 ans 4cl
Les mojitos
Original mojito
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier
Royal mojito
Rhum ambré, champagne, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne
Fruity mojito
Purée de kiwi, fraise, framboise, cerise, ananas, mandarine ou passion ; rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, Perrier
Les cocktails — 4cl d’alcool minimum
Piña colada
Rhum ambré, ananas, chantilly, purée de coco
Sex on the beach
Vodka, cranberry, ananas, liqueur de melon
Gin tonic
Gin, gin poire ou gin mangue passion et tonic français
Saint-Germain Spritz
Liqueur de Saint-Germain, prosecco, eau gazeuse
Orange spritz
Orange spritz français, prosecco, eau gazeuse
Americano
Campari, Martini rouge, eau gazeuse
La Madeleine
Jus d’ananas, Amaretto, Cointreau
Le Negroni
Martini rouge, Campari, gin
Armagnac Tonic
Armagnac Armin et tonic français
Ruby Mist
Vodka, purée de framboise, sirop de vanille, jus de cranberry
Les cocktails sans alcool
Virgin piña colada
Ananas, chantilly, purée de coco
Virgin mojito
Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
Virgin fruity mojito
Purée de kiwi, fraise, framboise, cerise, ananas, mandarine ou passion ; menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse
Pink Lady
Orange, ananas, cranberry, Pulco citron vert, sirop de grenadine, sirop de coco
Les cocktails chauds — 4cl d’alcool
Café Français
Jameson, sucre, café, chantilly
Café Irlandais
Cognac, sucre, café, chantilly
Café Cubain
Rhum, sucre, café, chantilly
Café Champenois
Marc de champagne, sucre, café, chantilly
Champagnes au verre — 10cl
Joseph Perrier Brut 10cl
Joseph Perrier Rosé 10cl
Joseph Perrier Blanc de blancs 10cl
Vins rouges au verre
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune – Nuiton-Beaunoy
Morgon Jambon père et fils
Côtes du Rhône Enfant Terrible
Vins blancs au verre
Pinot blanc Domaine Klipfel
Côtes de Gascogne moelleux Uby n°4
Sancerre blanc Domaine Crochet
Baptiste et Léon, Chardonnay et Rolle
Vins rosés au verre
Côtes de Provence
Vins blancs en bouteille
Alsace — Pinot Blanc Klipfel 75cl
Alsace — Gewürztraminer vendanges tardives Klipfel 75cl
Alsace — Pinot Gris Klipfel 75cl
Champagne-Ardenne — Coteaux Champenois Mailly 75cl
Loire — Sancerre, Dominique et Jeanine Crochet 75cl
Sud-Ouest — Chardonnay/Rolle Baptiste et Léon 75cl
Sud-Ouest — Côtes de Gascogne moelleux Uby n°4 75cl
Bourgogne — Petit Chablis Passy Le Clou 75cl
Bourgogne — Rully Domaine Belleville 75cl
Vins rosés en bouteille
Côtes de Provence — Note Bleue, Vignerons de Saint-Tropez 75cl
Côtes de Provence — Le Roi Soleil, Vignerons de Saint-Tropez 75cl
Côtes de Provence — Maélou, Mas de Pampelonne 75cl
Côtes de Provence — Note Bleue, Vignerons de Saint-Tropez 150cl
Vins rouges en bouteille
Alsace — Pinot Noir Klipfel 75cl
Champagne-Ardenne — Coteaux Champenois Bouzy rouge, Maison George Vesselle 75cl
Loire — Saumur Domaine La Paleine 75cl
Loire — Saint-Nicolas-de-Bourgueil Domaine du Fondis 75cl
Bourgogne — Hautes Côtes de Beaune Nuiton Beaunoy 75cl
Bourgogne — Hautes Côtes de Nuits Edouard Delaunay 75cl
Bourgogne — Mercurey Domaine Belleville 75cl
Bourgogne — Chambolle Musigny Rémi Seguin 2018 75cl
Beaujolais — Morgon Maison Jambon 75cl
Beaujolais — Moulin-à-Vent Maison Jambon 75cl
Beaujolais — Saint-Amour Maison Mommessin 75cl
Rhône — Côtes du Rhône Enfant Terrible 75cl
Rhône — Crozes-Hermitage Maison Ogier 75cl
Rhône — Saint-Joseph Maison Ogier 75cl
Rhône — Châteauneuf-du-Pape Font de Courtedune 75cl
Rhône — Côte-Rôtie Maison Ogier 75cl
Bordeaux — Saint-Émilion Grand Cru Château Franc Le Maine 75cl
Sud-Ouest — Saint-Chinian Domaine Saint-Cels 75cl
Champagnes en bouteille
Piper-Heidsieck — Cuvée Rare Millésime 2013 75cl
Ruinart — Cuvée Brut 75cl
Joseph Perrier — Cuvée Royale Brut 75cl
Joseph Perrier — Cuvée Royale Brut Nature 75cl
Joseph Perrier — Cuvée Royale Blanc de Blancs 75cl
Joseph Perrier — Cuvée Royale Rosé 75cl
Joseph Perrier — Le Ciergelot, 100 % Pinot Meunier Brut Nature 75cl
Joseph Perrier — La Côte à Bras, 100 % Pinot Noir Brut Nature 75cl
Joseph Perrier — Cuvée Royale Brut Nature 150cl
Mailly Grand Cru — Blanc de Pinot Noir 75cl
Mailly Grand Cru — Rosé de saignée de Mailly 75cl
Mailly Grand Cru — Extra brut Millésimé 75cl
Ruffin et Fils — Cuvée Volubile Blanc de Noirs 75cl
Ruffin et Fils — Cuvée Volubile Rosé 75cl
Gosset — Grande Réserve 75cl
Gosset — Grande Rosé 75cl
Gonet — Réserve brut 75cl
Gonet — Signature blanc de blanc 75cl
Les liqueurs — 4cl
Chartreuse verte 55° 4cl
Chartreuse jaune 43° 4cl
Verveine 30° – Maison Meunier 4cl
Sapin 35° – Maison Meunier 4cl
Myrtille 20° – Maison Meunier 4cl
Génépi Altitude 31,96° – Maison Meunier 4cl
Mandarine 20° – Maison Génestine 4cl
Menthe poivrée 19,69° – Maison Génestine 4cl
Café Bio 4cl
Shanky’s 33° liqueur de whisky 4cl
Les crèmes — 4cl
Two Stacks 17,5° (double Irish cream) 4cl
Rhum caramel beurre salé 15° 4cl
Les eaux-de-vie — 4cl
Cognac Martell VSOP 40° 4cl
Armagnac Armin 10 ans 40° 4cl
Poire 40° 4cl
Mirabelle 40° 4cl
Framboise 40° 4cl
Vieux Marc de champagne Maison Goyard 40° 4cl
Les rhums — 4cl
Cane XO French 43° 4cl
Roble V Ultra Añejo 40° 4cl
Copalli Cacao Bio 40° 4cl
Aluma Coconut 37,5° 4cl
Café Stanislas 100 % pur Arabica
Expresso
Ristretto
Allongé
Grand café
Noisette
Café crème
Allongé crème
Grand crème
Cappuccino
Latte macchiato
Café viennois
Chocolat chaud
Blanc ou traditionnel
Chocolat viennois
Blanc ou traditionnel
Thés ou infusions
Thés : thé vert menthe, thé vert, thé fruits rouges, Earl Grey. Infusions : verveine, menthe poivrée, camomille, tilleul, rooibos
Lait chaud
Supplément lait
Eau minérale 50cl
Eau minérale 100cl
Eau gazeuse 50cl
Eau gazeuse 100cl
